Saucisson sec Nature pur porc.
Le Saucisson sec est une charcuterie présente sur toutes les tables.
Ils sont fabriqués à partir de maigre et gras de porc, sel et poivre. Ils sont consommés en rondelles en apéritif, sur du pain proposés en 150/170grs.
Pas de problème de conservation, uniquement dans un lieu sec et aéré de 15 à 20°.